Gebackener Kabeljau

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Zutaten

Portionen: 4

  • 4 Kabajaufilets (a 200g)
  • 2 Eier
  • Mehl
  • Semmelbrösel
  • 2 Zitronen
  • Salz
  • Pfeffer (aus der Mühle)
  • Butterschmalz
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Zubereitung

  1. Für den gebackenen Kabeljau die Filets mit Zitronensaft einreiben, salzen und pfeffern. In Mehl, versprudelten Eiern und Bröseln panieren.
  2. In Butterschmalz vorsichtig beidseitig ausbacken. Den gebackenen Kabeljau mit Zitronenscheiben garniert servieren.

Tipp

Zum gebackenen Kabeljau Erdäpfelsalat und Zitronenmayonnaise servieren.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare2

Gebackener Kabeljau

  1. Fiwimi
    Fiwimi kommentierte am 24.07.2015 um 00:25 Uhr

    lecker

    Antworten
  2. Gnaxi
    Gnaxi kommentierte am 04.03.2014 um 14:50 Uhr

    lecker

    Antworten
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