Pikanter Fleischstrudel
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gebackener Fleischstrudel
Zubereitung
- Für den gebackenen Fleischstrudel den Strudelteig laut Packungsvorschrift vorbereiten.
- Für die Fülle Magarine stark erhitzen, Zwiebel darin goldbraun rösten, Fleisch zugeben und mitrösten. In eine Schüssel geben, Petersilie Eier und Gewürze dazugeben.
- Aus Magarine und Mehl eine Einmach bereiten, mit Suppe aufgießen, gut verkochen lassen. Fleisch dazugeben und gut durchmischen.
- Den ausgezogenen Strudelteig mit Fülle bestreichen einrollen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei Mittelhitze goldbraun backen.
- Während des Backens den gebackenen Fleischstrudel öfter mit Magarine bestreichen.
Tipp
Servieren Sie zu dem gebackenen Fleischstrudel einen frischen Salat.
