Gegrillter Lachs auf bunten Rüben
<p>Saftiger, gegrillter Lachs trifft auf ein aromatisches Rüben-Gemüse in leuchtenden Farben – ein einfaches, aber raffiniertes Gericht, das nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch begeistert. Mit frischen Kräutern und einem Hauch Zitrone serviert – perfekt für gesundheitsbewusste Genießer.</p>
30–60 MIN
Hobby-Koch
sehr schmackhaft
Statt Blattsalate -- wie oben angegeben -- macht sich frischer Portulak auch sehr gut in einem Salat zusammen mit Sprossen & Kernen.Für eine weitere Geschmackskomponente, kann man auch ggf. einen kleinen säuerlichen Apfel in den Salat schneiden.
Die Sonnenblumenkerne fehlen in der Zutatenliste.
Lecker
mit den sprossen echt perfekt!