Hausmann´s Veggie Burger
>60 MIN
Eier-Koch
Fruchtiger Chinakohlsalat
Zubereitung
- Für den Chinakohlsalat den Salat waschen und fein schneiden. Die Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Würfel schneiden.
- Die Orange schälen und filetieren, alles zusammenmischen. Den Zitronensaft mit Joghurt mischen, mit Süßstoff abschmecken und über den Salat geben.
- Die Walnusshälften über den Chinakohlsalat streuen und servieren.
Tipp
Wer möchte gibt noch etwas Zimt zum Chinakohlsalat.
