Für die französichen Erdäpfel zuerst Tomaten, Erdäpfel, Paprika, Geselchtes, Eier und Käse in Scheiben schneiden. In einer gefetteten Auflaufform diese Zutaten abwechselnd übereinander schichten.
Rahm und Eier zu einer Masse versprudeln und darüber gießen. Ca. 30 Minuten im Rohr bei 180°C Ober- und Unterhitze backen lassen.
Nach 25 Minuten kann eventuell etwas Petersilie darüber gestreut werden.
Die französischen Erdäpfel auf Tellern anrichten und heiß servieren.
Tipp
Erdäpfelfans werden dieses französische Erdäpfel Rezept lieben!
In der Zutatenliste steht Käse gerieben, in der Zubereitung steht Käse schneiden. Was ist jetzt gemeint?
anders.karin@inode.at — 16.5.2023 um 15:58 Uhr
Ist das ein falsches Foto? Auf der Zutatenliste steht gar kein Lauch.
Siegi St — 14.5.2023 um 09:46 Uhr
Einen milden Schinken,kein scharfes Geselchtes,die harten Eier in der Masse sind überflüssig,etwas frische Kräuter zum Überguß, Lauch oder Jungzwiebel unters Gemüse..
marwin — 13.5.2023 um 11:26 Uhr
etwas Schinken würde noch passen
franziska 1 — 13.5.2023 um 10:20 Uhr
tolles Rezept
Neugier — 19.11.2021 um 07:53 Uhr
Am Foto sehe ich Lauchringe, im Rezept steht aber nichts davon. Sollte eigentlich schon ident sein!
MIG — 17.10.2021 um 23:25 Uhr
statt Petersilie hab ich einen Teil vom geriebenen Käse auf die Eier-Rahm-Masse gestreut, die goldbraune Kruste hat perfekt dazu gepasst, und dazu gab's ein kühles Blondes :)
marwin — 17.10.2021 um 10:27 Uhr
sehr gut mit dem Geselchten und genug Knoblauch
tasse tee — 17.10.2021 um 10:26 Uhr
Ich geb noch Knoblauch dazu.
franziska 1 — 17.10.2021 um 09:39 Uhr
tolles Rezept, sehr köstlich
Andy500 — 17.10.2021 um 08:42 Uhr
Ist da Zwiebel oder Lauch am Foto...?
Eneleh — 27.8.2017 um 20:24 Uhr
Hab das Geselchte weggelassen - sehr gut geworden
Ogdenus — 12.3.2017 um 11:36 Uhr
Das ist ein sehr gutes günstiges Gericht!Ich koche es wieder!
lydia3 — 24.11.2015 um 08:10 Uhr
sehr gut
Illa — 4.11.2015 um 17:46 Uhr
gut
rickerl — 11.10.2015 um 11:04 Uhr
Lecker
Birmchen — 29.8.2015 um 11:03 Uhr
tolles Rezept
Golino — 27.5.2015 um 20:00 Uhr
lecker
klaus1958 — 16.5.2015 um 22:53 Uhr
sehr gut
littlemisscurious149 — 12.5.2015 um 11:30 Uhr
Hört sich gut an :)
Hüftgold58 — 8.7.2015 um 10:23 Uhr
ja
rudi1 — 26.4.2015 um 15:45 Uhr
bestimmt sehr lecker
rudi1 — 26.4.2015 um 15:45 Uhr
bestimmt sehr lecker
herzigerezepte — 21.2.2015 um 21:01 Uhr
Super
omami — 11.1.2015 um 14:24 Uhr
Ich versuche es mal mit österreichischen Kartoffeln :-))
In der Zutatenliste steht Käse gerieben, in der Zubereitung steht Käse schneiden. Was ist jetzt gemeint?
Ist das ein falsches Foto? Auf der Zutatenliste steht gar kein Lauch.
Einen milden Schinken,kein scharfes Geselchtes,die harten Eier in der Masse sind überflüssig,etwas frische Kräuter zum Überguß, Lauch oder Jungzwiebel unters Gemüse..
etwas Schinken würde noch passen
tolles Rezept
Am Foto sehe ich Lauchringe, im Rezept steht aber nichts davon. Sollte eigentlich schon ident sein!
statt Petersilie hab ich einen Teil vom geriebenen Käse auf die Eier-Rahm-Masse gestreut, die goldbraune Kruste hat perfekt dazu gepasst, und dazu gab's ein kühles Blondes :)
sehr gut mit dem Geselchten und genug Knoblauch
Ich geb noch Knoblauch dazu.
tolles Rezept, sehr köstlich
Ist da Zwiebel oder Lauch am Foto...?
Hab das Geselchte weggelassen - sehr gut geworden
Das ist ein sehr gutes günstiges Gericht!Ich koche es wieder!
sehr gut
gut
Lecker
tolles Rezept
lecker
sehr gut
Hört sich gut an :)
ja
bestimmt sehr lecker
bestimmt sehr lecker
Super
Ich versuche es mal mit österreichischen Kartoffeln :-))
Sehr lecker!
sehr lecker
probieren
Klingt gut!
sehr gut