Rezept
Rhabarber-Cremetorte mit Baiser
>60 MIN
Hobby-Koch
Fenchel in Safransahne
Kochdauer
min
Schwierigkeit
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Fenchelknollen in schmale Streifen schneiden. Butter erhitzen, Fenchel darin andünsten.
- Salz, Safran und Schlagobers hinzfügen und Fenchel 20 min weichdünsten.
- Pinienkerne in der trockenen Bratpfanne rösten und vor dem Servieren über den Fenchel streuen.
