Essig-Wurst

Zutaten

Portionen: 2

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Zubereitung

  1. Für die Essig-Wurst zuerst das Dressing zubereiten. Dafür den Essig, Öl, Honig, Senf, Salz und Pfeffer in ein Schraubverschluss-Glas geben und gut schütteln.
  2. Zwiebel schälen und klein schneiden, Paprika in kleine Würfel schneiden, Wurst halbieren und auf 2 Teller aufteilen.
  3. Tomaten in Scheiben schneiden, auf der Wurst verteilen, Zwiebel und Paprikawürfel darauf geben, mit dem Dressing beträufeln und die Essig-Wurst servieren.

Tipp

Due Essig-Wurst kann auch klassisch mit Knacker bzw. Extrawurst zubereitet werden.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare1

Essig-Wurst

  1. omami
    omami kommentierte am 13.02.2020 um 12:12 Uhr

    Auch sehr gut mit pikanter Extrawurst

    Antworten
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