Erdbeereis am Stiel

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Foto: kleh

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kleh kleh

Zutaten

Portionen: 6

  •   250 ml Erdbeersaft
  •   1/4 TL Vanilleessenz
  •   1 EL Zitronensaft
  •   2 EL Zucker

Zubereitung

  1. Für das Erdbeereis am Stiel Erdbeersaft mit Zucker so lange rühren bis der Zucker geschmolzen ist. Vanille und den Zitronensaft einrühren.
  2. Sechs Stück Stieleisförmchen mit der Flüssigkeit befüllen, verschließen und den Stiel hineinstecken.
  3. Das Erdbeereis am Stiel im Tiefkühler mindestens 4 Stunden frieren lassen.

Tipp

Das Erdbeereis am Stiel mit ganzen Erdbeerstücken machen. Das sieht besonders nett aus.

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