Sommerlicher Erbsensalat
<p>Dieser sommerliche Erbsensalat ist die perfekte Kombination aus frischer Minze, knackigen Erbsen und einem Hauch Zitrone. Schnell zubereitet und wunderbar leicht – ideal als Beilage zum Grillen oder als erfrischender Mittagssnack. Die angenehme Süße der Erbsen harmoniert hervorragend mit der zitronigen Vinaigrette.</p> <p> </p>
5–15 MIN
Eier-Koch
Wo sind da jetzt die Erdäpfelcroûtons? Auf dem Bild sind sie nicht zu sehen!
ich nehme normale Champignons, die auf der Wiese wachsen sind mir zu gefährlich, kann man leicht verwechseln mit dem Knollenblätterpilz
Ich rühre in solche Schwammerlsuppen, vor dem servieren, immer noch einen EL Rahm hinein.
super
echt köstlich