
Rotkraut-Vogerlsalat mit Maroni, Speck und Orangen
Hobby-Koch
4 Sterne
Auch mit mehr oder weniger Knoblauch sehr gut! Um zu variieren, kann man auch etwas Gemüse zum Erdäpfel-Vogerlsalat geben.
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Bei einer gewagten Variante nimmt man noch Käferbohnen dazu.
ich nehme statt dem Knoblauch eine Zwiebel