Brätspätzle
15–30 MIN
Eier-Koch
Eingemachtes Zucchinigemüse
Zubereitung
- Das Gemüse in kleine Stückchen schneiden. Die übrigen Ingredienzien in einen großen Kochtopf geben und zum Kochen bringen. Das kleingeschnittene Gemüse hinzfügen und glasig weichdünsten. Als nächstes in Gläser befüllen und gut verschließen.
- Tipp: Zucchini sind eine Kürbissorte und damit kalorienarm, vitaminreich und leicht verdaulich - genau das Richtige für eine leichte Kost!
