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Eingelegte Cherryparadeiser

Foto: Engelscharmüller

Kochdauer

5–15

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 2

•   2 EL Olivenöl
•   2 EL Honig
•   15 Stk. Cherry-Paradeiser (halbiert)
•   1 EL Basilikum
•   1 Prise Salz

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Zubereitung

1. Für eingelegte Cherryparadeiser die Cherryparadeiser in Olivenöl anschwenken, Honig zufügen, mit Salz würzen und zugedeckt kurz durchziehen lassen. Mit Basilikum bestreuen.

Tipp

Eingelegte Cherryparadeiser passen gut zu zu Fisch, Käse oder einfach so mit Brot genossen sehr gut.

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