
Altwiener Erdäpfelsuppe
Hobby-Koch
4 Sterne
Die cremige Kartoffel-Lauch-Suppe kann auch püriert werden. Wer will, kann die Champignons etwas salzen und kurz in Butter anbraten.
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Unbedingt ein bisschen gerösteten Lauch übrig lassen und dann auf die Suppe streuen
Studelteigbonbons gefüllt mit Pilzen oder Lachs
gebratene Speckwürfel
schwarzbrotcroutons
buttercroutons