Cookies mit Aquafaba
15–30 MIN
Hobby-Koch
Cookies mit Schokostückchen
Zutaten
Portionen: 1
- 250 g Butter
- 250 g Zucker (brauner)
- 2 Eier
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 270 g Schokostückchen
- 350 g Mehl
- 1 TL Backpulver
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Zubereitung
- Für die Cookies mit Schokostückchen Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz miteinander vermengen. Eier etappenweise dazugeben und wieder rühren. Danach Mehl und das Backpulver dazugeben.
- Wenn alles zu einem Teig vermengt ist, die Schokostückchen dazugeben. Mit einem Löffel den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und diese flach drücken.
- Die Cookies mit Schokostückchen bei 190 °C ca. 12 bis 15 Minuten backen.
Tipp
Die Cookies mit Schokostückchen können auch mit weißen Schokostückchen gemacht werden.
