Paprikarisotto
15–30 MIN
Eier-Koch
Chili-Gulasch
Zubereitung
- Für das Chili-Gulasch die Zwiebel nudelig schneiden und in Schmalz anrösten, das Schweinefleisch mitrösten.
- Knoblauch, Chili, Tomatenmark, Paprika, Salz und Pfeffer dazugeben, mit etwas Wasser aufgießen und weichdünsten.
- Jetzt die Bohnen und den Mais dazugeben und noch weiterdünsten, bis sie warm sind.
Tipp
Das Chili-Gulasch schmeckt auch mit Rindfleisch. Wer es lieber vegetarisch hat, der ersetzt das Fleisch z.B. durch Seitan und das Schmalz durch Pflanzenöl oder Fett.
köstlich
gut
toll
sehr gut