Salsa mit Chiasamen
15–30 MIN
Eier-Koch
Chia Marmelade
Foto: Brent Hofacker - fotolia.de
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Kochdauer
min
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Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für die Chia Marmelade die Himbeeren pürieren. Chia Samen und Honig oder Agavendicksaft beimengen und gut miteinander verrühren.
- Die Masse in ein Weckglas füllen und mindestens für 2 Stunden, idealerweise über Nacht, in den Kühlschrank stellen.
Tipp
Die Chia Marmelade lässt sich mit jedem beliebigen Obst herstellen. Das Weckglas sollte nicht ganz gefüllt werden, da die Chia Samen noch quellen und sich die Masse somit ausdehnt.
Ist die Marmelade am nächsten Tag noch zu flüssig, kann man noch einige Chia-Samen dazugeben und sie nochmals quellen lassen.
Kocht man das Obst vorher auf, sollte man es gut abkühlen lassen, bevor man es mit den Chia Samen vermengt. Chia Marmelade mit gekochten Früchten, hält bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.
Chia-Marmelade mit ungekochten Früchten sollte man innerhalb von zwei Tagen aufbrauchen. Die Marmelade passt auf Brot oder Gebäck, schmeckt aber auch herrlich in Joghurt mit etwas Müsli. Auch pur genossen ist die Marmelade wunderbar.
Gut
super Rezept
Wie lange hält sich die Marmelade?
Liebe AngCäc, die Marmelade ist im Kühlschrank einige Tage haltbar. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.
lecker
gut
toll
gut
sehr gut
super marmelade ohne zucker :)
sehr interessant
interessante Idee
super
super
Marmelade draus machen ist eine super Idee!
Genial!!! Geht schnell und schmeckt echt gut. Wirds bei uns ab jetzt öfter geben
tolle Idee, habe es mt Bananenmilch gemacht, ging auch ganz prima
toll
klingt gut
Sobald es frische Himbeeren gibt wird das sofort ausprobiert! :D
das ist der Perfekte Start in den Tag!
super lecker
lecker
prima
toll
süße Sache
muss ich mal probieren
Wirklich interessant
Klingt sehr interessant, muss ich ausprobieren :-)