Chiasamen-Gel Grundrezept

Zutaten

  • 1/3 Tasse Chia-Samen (weiß oder schwarz)
  • 2 Tassen Wasser (od. Mandelmilch, etc.)
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Zubereitung

Für das Chiasamen-Gel die Chia Samen zusammen mit Wasser oder Mandelmilch, etc. in einem verschließbaren Gefäß miteinander vermengen.

Das Gefäß verschließen, in den Kühlschrank stellen und die Chia Samen am besten über Nacht quellen lassen. Es bildet sich eine gelartige Masse.

Tipp

Das Chiasamen-Gel hält im Kühlschrank verschlossen aufbewahrt bis zu 3 Wochen. Man kann es für Smoothies, Desserts, Pesto, Salate, Müsli, etc. verwenden.

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Kommentare25

Chiasamen-Gel Grundrezept

  1. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 17.03.2016 um 15:42 Uhr

    Oh du meine Güte, das sieht ja aus wie Fischlaich, dachte ich als ich das Bild von kassandra306 gesehen habe.Aber neugierig wie ich bin hab ichs ausprobiert. Quellen in Guavensaft und verarbeitet mit Himbeeren und Joghurt.Man könnte auch sagen: Fischlaich in stückigem rosa. Nachdem das Kopfkino aus war, war es ja eh ok. Ihr habt Recht, ich empfinde es auch als gut sättigend. Prima fürs Büro.

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  2. annaf2016
    annaf2016 kommentierte am 12.07.2018 um 14:39 Uhr

    Ich gebe jeden morgen in Müsli , binn satt bis Mittag

    Antworten
  3. hmjW10
    hmjW10 kommentierte am 31.12.2017 um 10:13 Uhr

    Statt der teuren Chia-Samen Leinsamen verwenden - der Effekt ist der Gleiche!

    Antworten
  4. Michaela S.
    Michaela S. kommentierte am 06.04.2016 um 20:37 Uhr

    ich nehm 4 Esslöffel Chia und 1/4 l Milch

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  5. Kepliner
    Kepliner kommentierte am 20.02.2016 um 16:11 Uhr

    eine tolle Alternative

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