Cheeseburger-Suppe

Kochdauer
min
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★ 3,1/5 (20 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Spiderling/user
Spiderling/user veröffentlicht am 10.07.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Cheeseburger-Suppe den Speck und Zwiebel in heißem Öl andünsten, Faschiertes dazugeben und anbraten, Lauch mitdünsten und das Ganze würzen.
  2. 1 Liter Wasser dazugeben, die Champignonsuppe einrühren, 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen lassen. Champignonkäse in kleine Stückchen zerteilen, in der Suppe einige Minuten ziehen lassen, dann gut umrühren.
  3. Cheeseburger-Suppe mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

Tipp

Zu Cheeseburger-Suppe passt getoastetes Toastbrot.

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