Schaumrollen
<p>Schaumrollen, auch bekannt als Cremehörnchen, sind ein beliebtes Gebäck in der österreichischen und mitteleuropäischen Küche. Sie bestehen aus einem knusprigen, spiralförmig gewickelten Blätterteig, der mit einer süßen, luftigen Creme, meist aus Eischnee und Zucker, gefüllt wird. Dieses Gebäck ist ein Genuss für Augen und Gaumen und eignet sich hervorragend als Nachmittagsgebäck.</p>
Ich werde nicht Gänseleber sonder lieber Hühnerleber nehmen, dass ist so glaube ich weniger fett, aber sonst ganz mein Geschmack
außerdem ist Hühnerleber viel einfacher zu bekommen
Interessant
lecker
Einfach toll :-)