Weihnachtscocktail
5–15 MIN
Eier-Koch
Cardinal
Zubereitung
- Für den Cardinal die Ananas schälen und in dünne Scheiben schneiden, Rotwein darüber gießen, zudecken und über Nacht stehen lassen. Danach Zucker und Wasser hinzufügen und den Zucker zergehen lassen.
- Abseihen und mit einer Flasche Sekt vermischen. In Flaschen abfüllen, sehr kalt stellen und danach genießen.
Tipp
Der Cardinal ist ein köstlicher Aperitiv.
