Für die Caipirinhabowle die Limetten heiß abwaschen (noch besser Biolimetten verwenden). Die eine Hälfte teilen und auspressen, die anderen Hälfte in kleine Spalten schneiden. Die Honigmelone teilen und mit einem Teelöffel kleine Kugeln ausstechen.
In einer großen Schüssel die Limettenspalten mit dem braunen Zucker bestreuen und mit einem Mörser leicht zerquetschen. Limettensaft, Mineralwasser und Cachaca darüber leeren und gut vermischen. Zum Schluss die Melonenkugeln dazu geben. Einige Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Vor dem Servieren die Caipirinhabowle mit Sekt aufgießen, Crushed Ice dazu geben und servieren.
Tipp
Sie können für die Caipirinhabowle natürlich auch eine andere Melonenart wählen, dann ist aber die charakteristische Farbe des Caipirinha nicht mehr vorhanden.
Kann ich statt cachaca Wodka nehmen? Oder hat cachaca einen charakteristischen Geschmack?
ichkoche.at / Julia H. — 9.8.2016 um 10:39 Uhr
Liebe Aurora86, Cachaça hat schon einen eigenen Geschmack. Sie können aber natürlich auch Wodka verwenden, dann wird daraus eine Caipiroska-Bowle. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
ingridS — 8.12.2015 um 20:50 Uhr
schmeckt herrlich
Johanna Achleitner — 15.9.2015 um 19:46 Uhr
Echt lecker
Pico — 10.9.2015 um 14:28 Uhr
Köstlich
Karin2205 — 22.8.2015 um 00:00 Uhr
Lecker
Francey — 8.8.2015 um 06:57 Uhr
lecker
zuckerschneckal — 7.8.2015 um 12:05 Uhr
Das probiere ich ganz sicher !
Pixelsue — 21.7.2015 um 20:55 Uhr
muss ich probieren!
Pixelsue — 25.6.2015 um 21:48 Uhr
gespeichert!
COOKING-MUM — 20.6.2015 um 17:29 Uhr
mmmhhhhhhh für heiße Sommerpartys gut geeeignet
luisiana — 17.6.2015 um 23:23 Uhr
klingt sehr gut
klaus1958 — 17.6.2015 um 21:12 Uhr
gut
Jw73 — 15.6.2015 um 19:55 Uhr
Hab's ohne Melone gemacht!
Tennismaedel — 29.5.2015 um 08:20 Uhr
lecker
CiniMini — 19.4.2015 um 15:16 Uhr
sehr gut
gackerl — 5.3.2015 um 06:41 Uhr
lecker
Linda F. — 29.12.2014 um 19:53 Uhr
Kriegen unsere Gäste zu Silvester. Klingt super und ist mal was Anderes.
Gast — 25.12.2014 um 03:09 Uhr
lecker
Dennis Pettek — 18.12.2014 um 08:55 Uhr
Sehr erfrischend!
xxxx40 — 13.12.2014 um 15:09 Uhr
lecker
Frances — 12.10.2014 um 16:52 Uhr
Muss ich unbedingt ausprobieren
Zuckermaus0028 — 6.7.2014 um 17:29 Uhr
lecker Sache
Gast — 24.6.2014 um 08:05 Uhr
lecker
edith1951 — 23.6.2014 um 10:22 Uhr
bestimmt lecker
Gewinn — 21.6.2014 um 19:51 Uhr
lecker
stefaniekreuzeder — 18.6.2014 um 16:58 Uhr
Ist super lecker kommt bei meinen Freundinen super an
Interessant
Schaut gut aus
Kann ich statt cachaca Wodka nehmen? Oder hat cachaca einen charakteristischen Geschmack?
Liebe Aurora86, Cachaça hat schon einen eigenen Geschmack. Sie können aber natürlich auch Wodka verwenden, dann wird daraus eine Caipiroska-Bowle. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
schmeckt herrlich
Echt lecker
Köstlich
Lecker
lecker
Das probiere ich ganz sicher !
muss ich probieren!
gespeichert!
mmmhhhhhhh für heiße Sommerpartys gut geeeignet
klingt sehr gut
gut
Hab's ohne Melone gemacht!
lecker
sehr gut
lecker
Kriegen unsere Gäste zu Silvester. Klingt super und ist mal was Anderes.
lecker
Sehr erfrischend!
lecker
Muss ich unbedingt ausprobieren
lecker Sache
lecker
bestimmt lecker
lecker
Ist super lecker kommt bei meinen Freundinen super an
einfach toll!