Caipirinhabowle

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Caipirinhabowle die Limetten heiß abwaschen (noch besser Biolimetten verwenden). Die eine Hälfte teilen und auspressen, die anderen Hälfte in kleine Spalten schneiden.
    Die Honigmelone teilen und mit einem Teelöffel kleine Kugeln ausstechen.
  2. In einer großen Schüssel die Limettenspalten mit dem braunen Zucker bestreuen und mit einem Mörser leicht zerquetschen. Limettensaft, Mineralwasser und Cachaca darüber leeren und gut vermischen. Zum Schluss die Melonenkugeln dazu geben. 
    Einige Stunden im Kühlschrank durchkühlen lassen.
  3. Vor dem Servieren die Caipirinhabowle mit Sekt aufgießen, Crushed Ice dazu geben und servieren.

Tipp

Sie können für die Caipirinhabowle natürlich auch eine andere Melonenart wählen, dann ist aber die charakteristische Farbe des Caipirinha nicht mehr vorhanden.

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41 Kommentare „Caipirinhabowle“

  1. Pesu
    Pesu — 26.1.2025 um 12:49 Uhr

    Interessant

  2. asrael
    asrael — 1.5.2024 um 11:59 Uhr

    Schaut gut aus

  3. Aurora86
    Aurora86 — 8.8.2016 um 20:23 Uhr

    Kann ich statt cachaca Wodka nehmen? Oder hat cachaca einen charakteristischen Geschmack?

    • ichkoche.at / Julia  H.
      ichkoche.at / Julia H. — 9.8.2016 um 10:39 Uhr

      Liebe Aurora86, Cachaça hat schon einen eigenen Geschmack. Sie können aber natürlich auch Wodka verwenden, dann wird daraus eine Caipiroska-Bowle. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion

  4. ingridS
    ingridS — 8.12.2015 um 20:50 Uhr

    schmeckt herrlich

  5. Johanna Achleitner
    Johanna Achleitner — 15.9.2015 um 19:46 Uhr

    Echt lecker

  6. Pico
    Pico — 10.9.2015 um 14:28 Uhr

    Köstlich

  7. Karin2205
    Karin2205 — 22.8.2015 um 00:00 Uhr

    Lecker

  8. Francey
    Francey — 8.8.2015 um 06:57 Uhr

    lecker

  9. zuckerschneckal
    zuckerschneckal — 7.8.2015 um 12:05 Uhr

    Das probiere ich ganz sicher !

  10. Pixelsue
    Pixelsue — 21.7.2015 um 20:55 Uhr

    muss ich probieren!

  11. Pixelsue
    Pixelsue — 25.6.2015 um 21:48 Uhr

    gespeichert!

  12. COOKING-MUM
    COOKING-MUM — 20.6.2015 um 17:29 Uhr

    mmmhhhhhhh für heiße Sommerpartys gut geeeignet

  13. luisiana
    luisiana — 17.6.2015 um 23:23 Uhr

    klingt sehr gut

  14. klaus1958
    klaus1958 — 17.6.2015 um 21:12 Uhr

    gut

  15. Jw73
    Jw73 — 15.6.2015 um 19:55 Uhr

    Hab's ohne Melone gemacht!

  16. Tennismaedel
    Tennismaedel — 29.5.2015 um 08:20 Uhr

    lecker

  17. CiniMini
    CiniMini — 19.4.2015 um 15:16 Uhr

    sehr gut

  18. gackerl
    gackerl — 5.3.2015 um 06:41 Uhr

    lecker

  19. Linda F.
    Linda F. — 29.12.2014 um 19:53 Uhr

    Kriegen unsere Gäste zu Silvester. Klingt super und ist mal was Anderes.

  20. Gast — 25.12.2014 um 03:09 Uhr

    lecker

  21. Dennis Pettek
    Dennis Pettek — 18.12.2014 um 08:55 Uhr

    Sehr erfrischend!

  22. xxxx40
    xxxx40 — 13.12.2014 um 15:09 Uhr

    lecker

  23. Frances
    Frances — 12.10.2014 um 16:52 Uhr

    Muss ich unbedingt ausprobieren

  24. Zuckermaus0028
    Zuckermaus0028 — 6.7.2014 um 17:29 Uhr

    lecker Sache

  25. Gast — 24.6.2014 um 08:05 Uhr

    lecker

  26. edith1951
    edith1951 — 23.6.2014 um 10:22 Uhr

    bestimmt lecker

  27. Gewinn
    Gewinn — 21.6.2014 um 19:51 Uhr

    lecker

  28. stefaniekreuzeder
    stefaniekreuzeder — 18.6.2014 um 16:58 Uhr

    Ist super lecker kommt bei meinen Freundinen super an

  29. Astrid3
    Astrid3 — 17.6.2014 um 17:17 Uhr

    einfach toll!

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