Buckwheat Pancakes Al Tiger

Zutaten

Portionen: 1

  • 2 EL Weizenmehl (gehäuft)
  • 2 EL Buchweizenmehl (gehäuft
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Backpulver
  • Milch
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Zubereitung

  1. Ein Kuchenrezept für alle Leckermäuler:
  2. Vermische die Ingredienzien zu einem dicklichen Teig (amerikanische Pancakes sind beinahe fingerdick) und brate bei mittlerer Hitze 4 Palatschinken mit einem Durchmesser von 12 cm.
  3. Dazu reicht man Sirup beziehungsweise Ahorn Sirup. Ein geeigneter Ersatz könnte z.B. sein: Apfelpüree, Sauerrahm mit Erdbeeren beziehungsweise anderem frischen Obst.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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