Rotkraut-Vogerlsalat mit Maroni, Speck und Orangen
Hobby-Koch
4 Sterne
Welche Vorspeise zu Weihnachten?
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Ein schnelles dreigängiges Weihnachtsmenü, das unkompliziert zuzubereiten ist - die Vorspeise daraus stellt Aaron Waltl in diesem Video vor. Das Rezept eignet sich hervorragend als weihnachtliches Last Minute Gericht. Wir wünschen ein stressfreies Weihnachtsfest!
In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:
- Welche Zutaten Sie für die schnelle, unkomplizierte Weihnachtsvorspeise brauchen.
- Wie man den Vogerlsalat mit Maroni, Feta, knusprigem Speck, gebratenem Hokkaido-Kürbis und einem Honig-Olivenöl-Granatapfel-Vanilledressing macht.
- Schritt für Schritt zur Last Minute Vorspeise für Ihr Weihnachtsmenü.
Das Rezept mit allen Mengenangaben finden Sie hier.
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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
In den letzten 3 Jahren war dieser Salat fixer Bestandteil unseres Weihnachtsmenüs. Obwohl wir dieses Jahr etwas anderes probieren, kann ich ihn unbedingt empfehlen! Die Maroni hab ich übrigens nicht gebraten sondern vorgegarte Biomaroni aus dem Sackerl genommen. Lassen sich leicht zurbröseln und schmecken :-)
Wow, hab grad Hunger bekommen! Den Salat muss ich unbedingt ausprobieren - ist nicht nur für Weihnachten eine tolle Geschmackskombi und noch dazu optisch ein Genuss! Feta habe ich immer im Kühlschrank und vom eigenen Garten lagert noch ein Hokkaido. Und ein Granatapfel ist schnell mal besorgt.
Interessante Kombination, werde ich ausprobieren.
Ein leckerer, leichter Salat ist immer gut.