Bohnen Omelett

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:
  2. Bohnen fädeln und spülen. In 1 cm lange Stückchen schneiden. In gesalzenem Wasser 20 min machen. Abtropfen. Eier mit Milch und Mehl gut durchrühren. Zwiebel und Petersilie klein hacken.
  3. Reingeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bohnen hinzfügen. In einer eingefetteten Gratinform in den heissen Herd schieben.
  4. Backzeit: 15 Min.
  5. Elektroherd: 200 °C
  6. Gasherd: Stufe 4
  7. Mit gehacktem Schnittlauch überstreuen.
  8. Zuspeise:
  9. als Getränk:
  10. Menü 1/286

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare1

Bohnen Omelett

  1. Leben
    Leben kommentierte am 06.12.2015 um 06:50 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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