Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella

Zutaten

Portionen: 4

Für das Dressing:

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Zubereitung

  1. Für den Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella den Salat gut waschen und trocken tupfen.
  2. Für das Dressing alle Zutaten miteinander verrühren und den Salat mit der Hälfte des Dressings abschmecken.
  3. Den Salat flach auf einem großen Teller verteilen. Darauf den in kleine Stücke geschnittenen Mozzarella setzen und mit dem restlichen Dressing begießen.
  4. Mit den Haselnüssen garnieren und den Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella sofort servieren.

Tipp

Wer den Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella noch frischer gestalten möchte, kann den Salat mit einigen Orangenfilets anrichten.

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    Werde ich nachkochen!

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Kommentare60

Bittersalat mit Haselnüssen und Mozzarella

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    cfl79 kommentierte am 06.04.2020 um 15:18 Uhr

    Paprika, und cocktailtomaten

    Antworten
  2. e.stelzmueller
    e.stelzmueller kommentierte am 19.05.2019 um 10:08 Uhr

    apfel

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  3. h.stelzmueller
    h.stelzmueller kommentierte am 19.05.2019 um 10:08 Uhr

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    Milchsemmel kommentierte am 30.06.2017 um 19:52 Uhr

    Mit Walnüssen und Datteln

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  8. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 28.06.2017 um 23:14 Uhr

    Etwas Chili dazu

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  9. likely1988
    likely1988 kommentierte am 27.04.2017 um 15:27 Uhr

    Birnen

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  10. ritag
    ritag kommentierte am 25.03.2017 um 22:49 Uhr

    Bittersalat und Birne, guuut

    Antworten
  11. l.isa.s
    l.isa.s kommentierte am 23.03.2017 um 05:48 Uhr

    Anchovis

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  12. gruenspan
    gruenspan kommentierte am 06.03.2017 um 15:46 Uhr

    Mit gebratenen Speckwürfeln

    Antworten
  13. kwkw
    kwkw kommentierte am 25.02.2017 um 21:49 Uhr

    mit Croutons

    Antworten
  14. LadyBarbara
    LadyBarbara kommentierte am 23.01.2017 um 17:15 Uhr

    Rosenpaprika oder Cheyennepfeffer

    Antworten
  15. henryhenry
    henryhenry kommentierte am 12.01.2017 um 17:00 Uhr

    mit gerösteten Brotwürfel

    Antworten
  16. Speedy99
    Speedy99 kommentierte am 04.01.2017 um 23:40 Uhr

    Tomaten

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  17. Illa
    Illa kommentierte am 03.01.2017 um 17:26 Uhr

    Kapernbeeren und Oliven

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  18. zuckerschneckal
    zuckerschneckal kommentierte am 30.12.2016 um 08:28 Uhr

    Mit Paprika

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  19. kochhexe191
    kochhexe191 kommentierte am 29.12.2016 um 21:02 Uhr

    Mit Schafkäse statt dem Mozzarella

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  20. Hatzimatzi
    Hatzimatzi kommentierte am 28.12.2016 um 17:53 Uhr

    würde Paprika und mais nehmen

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  21. Thekla
    Thekla kommentierte am 28.12.2016 um 17:16 Uhr

    mit getrockneten , eingelegten Tomaten

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  22. tini.bema
    tini.bema kommentierte am 28.12.2016 um 15:42 Uhr

    mit weiterem Gemüse (Paprika, Karotten...)

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  23. Martina Hainzl
    Martina Hainzl kommentierte am 28.12.2016 um 14:02 Uhr

    Mandarinenspalten

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  24. xxxx40
    xxxx40 kommentierte am 28.12.2016 um 14:01 Uhr

    Mandeln

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  25. hmjW10
    hmjW10 kommentierte am 28.12.2016 um 14:01 Uhr

    Fenchel, ganz fein gehobelt

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  26. monic
    monic kommentierte am 28.12.2016 um 12:53 Uhr

    Etwas Parmesan grob darüberreiben

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  27. solo
    solo kommentierte am 28.12.2016 um 12:43 Uhr

    Mir ist Zuckerhutsalat mit Schaffrischkäse und Orangen lieber.

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  28. Santana&Shaw
    Santana&Shaw kommentierte am 28.12.2016 um 11:32 Uhr

    Etwas fruchtiges, wie Birnen stelle ich mir gut dazu vor

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  29. molenaar
    molenaar kommentierte am 28.12.2016 um 11:07 Uhr

    Cranberry's.

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  30. lizzy2500
    lizzy2500 kommentierte am 16.05.2016 um 12:52 Uhr

    Hab noch Birnenspalten (Williams) dazugegeben. Lecker.

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