Bananenschoko Muffins
30–60 MIN
Eier-Koch
Birnen Süss-Sauer - Als Zuspeise Zu Wild
Zubereitung
- Birnen von der Schale befreien, vierteln und entkernen. Zucker, Essig und Weißwein mit den Gewürzen fünf Min. zubereiten. Die Birnen in zwei beziehungsweise drei Portionen der Reihe nach in dem würzigen Sirup durch und durch glasig zubereiten. Abtropfen und in ein Glas schichten. Sirup 10 Min. kochen, über das Glas Form und auf der Stelle verschließen.
- Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
