Rezept
Gebundene Gemüsesuppe
<p>Diese gebundene Gemüsesuppe vereint eine Vielzahl von frischem Gemüse wie Karotten, Kohlrabi, Fisolen und Karfiol. Durch das Anschwitzen von Mehl in heißer Butter erhält sie ihre sämige Konsistenz. Verfeinert mit Petersilie, bietet sie ein wärmendes und nahrhaftes Geschmackserlebnis.</p>
15–30 MIN
Eier-Koch
Es ist ja ganz nett zu erfahren, welche Wirkung die einzelnen Zutaten haben, aber wäre die Zubereitung nicht doch etwas wichtiger????
Liebe enibas, danke für den Hinweis. Wir haben das Rezept korrigiert. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.