Für den Bananen-Split-Kuchen im Glas die Butter schmelzen lassen, die Banane schälen, in kleine Stücke schneiden und mit der Butter und dem Natron fein pürieren.
Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen, Mehl, Maizena, Mandeln und das Backpulver gut darunter rühren. Die Schokolade in kleine Stücke hacken und zusammen mit der Banane unter die Masse heben. Solange verrühren bis sich ein geschmeidiger Teig gebildet hat.
Den Bananen-Split-Kuchen in die Weckgläser füllen und im vorgeheiztem Backrohr bei 170°C ca. 30 bis 40 Minuten lang backen.
Tipp
Für den Bananen-Split-Kuchen kann man auch etwas weniger Masse in die Gläser füllen und nach dem Backen eine Kugel Vanilleeis darauf setzen.
Sehr gut
Natron braucht man dazu nicht, denn der Kuchen gelingt auch so perfekt. Mir kommt immer vor, dass man das Natron heraus spürt
!00 g Vanillezucker ist mir viel zu viel. Mir reichen bei diesem rezept 40 g und etwas Vanillemark.
klingt gut
toll
sehr lecker
tolles rezept
gut!!!
Gut!
Sehr gut.
lecker
super
Schon gespeichert :-)
lecker
tolles rezept
ein süßes Mitbringsel
lecker!
Super lecker.
könnte ich heute zum Dessert machen
tolle Idee!
Mal was anderes
wirklich köstlich!
lecker
Yummy
ein Lieblingskuchen meiner Kinder
nett auch als "Mitbringsl"
lecker
lecker
besonders schön für Gäste
klingt super, schon gespeichert