Für die Baileysstangerl die Butter und Zucker schaumig rühren, nach und nach die Eier unterrühren und alles zusammen ein paar Minuten schaumig rühren.
Danach abwechselnd die Nüsse und den Likör unterrühren, zum Schluss das Mehl zusammen mit dem Backpulver unterrühren. Den Teig ca. 20 Minuten rasten lassen. Mit einem Dressiersack Stangerl aufs Blech spritzen. Das Backrohr auf 170° vorheizen und die Baileysstangerl ca. 10 Minuten backen.
Tipp
Bereiten Sie dei Baileysstangerl für Kinder zu, so ersetzen Sie den Alkohol einfach durch Kakao.
Nachtrag: und Vollkornmehl - schmecken (trotzdem) ausgezeichnet ;)
Morli59 — 13.12.2013 um 18:01 Uhr
hatte keinen Walnüsse zu Hause und habe Mandeln genommen, da sie trockener sind eine Spur mehr Baileys und die Stangerl sind auch sehr sehr gut geworden, mache ich sicher nächstes Jahr wieder!
Lecker
gut
lecker
klingt sehr gut
Nachtrag: und Vollkornmehl - schmecken (trotzdem) ausgezeichnet ;)
hatte keinen Walnüsse zu Hause und habe Mandeln genommen, da sie trockener sind eine Spur mehr Baileys und die Stangerl sind auch sehr sehr gut geworden, mache ich sicher nächstes Jahr wieder!
muss ich probieren
Werden morgen ausprobiert
tolles Rezept!