Arme-Ritter-Röllchen mit Waldbeermarmelade

Zubereitung

Für Arme-Ritter-Röllchen mit Waldbeermarmelade die Toastscheiben von der Rinde befreien und mit der Marmelade bestreichen.

Die Milch mit dem Ei verquirlen und in einen tiefen Teller gießen. Die Toastscheiben mit der Marmeladenseite nach oben einige Sekunden in die Milchmischung tauchen und jeweils auf einem Stück Alufolie mithilfe der Folie zu einem Röllchen einwickeln. Dabei die Folie stramm um das Röllchen wickeln, die Enden eindrehen. Ca. 20 Minuten ruhen lassen.

Die Butter in einer großen, beschichteten Pfanne erhitzen, die Röllchen auspacken und darin von allen Seiten goldbraun braten.

Arme-Ritter-Röllchen mit Waldbeermarmelade mit reichlich Zucker bestreuen und servieren.

Tipp

Arme-Ritter-Röllchen mit Waldfruchtmarmelade sind sogenannte "Soul Rolls" - also echtes Soulfood! Sie können natürlich auch mit anderen Marmeladensorten, Nutella oder Honig zubereitet werden. Wer es gerne besonders knusprig mag, kann die Röllchen kurz vorm Anbraten außerdem in gehackten Nüssen wälzen.

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    Wow, schaut gut aus!

    Werde ich nachkochen!

    Ist nicht so meins!

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Kommentare26

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  1. carobauer
    carobauer kommentierte am 22.03.2018 um 15:12 Uhr

    mit Topfenfülle.

    Antworten
  2. Huma
    Huma kommentierte am 20.02.2018 um 12:55 Uhr

    Habs mit Ribiselmarmelade gefüllt und schmecken sehr gut.

    Antworten
  3. sandy661
    sandy661 kommentierte am 18.02.2018 um 17:07 Uhr

    Nussfülle

    Antworten
  4. Milchsemmel
    Milchsemmel kommentierte am 22.01.2018 um 15:29 Uhr

    Marillenmarmelade

    Antworten
  5. Mioljetta
    Mioljetta kommentierte am 17.01.2018 um 07:56 Uhr

    Mit Nutella und Bananenstückchen

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