• Startseite
• Salat Rezepte
• Apfelsalat

Apfelsalat

Foto: kassandra306

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  28 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Apfel-Birnen Griessterz

15–30 MIN

Hobby-Koch

Apfelnockerl mit Vanilleeis

30–60 MIN

Hobby-Koch

Apfel-Reisauflauf

30–60 MIN

Hobby-Koch

Apfelmus

15–30 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Portionen: 4

• 600 g Äpfel
• 1 Stk. Zitrone (Saft davon)
•   150 g Topfen (40 %)
•   100 g Joghurt (natur)
•   40 g Honig
•   30 g Zucker
•   60 g Rosinen
•   200 g Trauben
•   100 g Walnüsse
•   200 ml Rahm

Sponsored by

Zubereitung

1. Für den Apfelsalat die Äpfel rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen), vierteln, in Scheiben schneiden. Den Saft einer Zitrone schnell beigeben.
2. Topfen und Joghurt hinzufügen und mischen. Rosinen, Honig, Zucker und gehackte Walnüsse dazugeben. Die Hälfte des geschlagenen Rahms unterziehen. Den Apfelsalat mit Apfelschnitzen, halben Walnüssen und dem übrigen Rahm garnieren.

Tipp

Den Apfelsalat beliebig noch mit Vanille oder Zimt verfeinern. Statt Walnüsse passen auch andere Nüsse, wie Mandeln, Haselnuss, etc..

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken