Für das Apfelbrot die Äpfel schälen und raspeln. Die Feigen schneiden und die Nüsse grob hacken. Äpfel, Feigen, Nüsse, Rosinen, Zucker, Lebkuchengewürz, Zimt und Rum gut vermischen. Diesen Rührteig nun Mindestens 12 Stunden zugedeckt ziehen lassen.
Das Mehl und Backpulver versieben und zum Teig dazugeben, gut durchkneten und aus der Masse 5 Striezel formen. Das Apfelbrot eine Stunde bei 200°C im Backofen backen.
sehr gut zum Kaffee und auch zur Verwertung der Falläpfel
Pandi — 24.2.2017 um 00:48 Uhr
wunderbar, ich nehm nur Wal- statt Haselnüssen und lasse meistens die Feigen weg (die sind für den älteren Teil meiner Familie nicht wirklich prothesenfreundlich ;-) ) - urgut mit Butter und eventuell Marmelade, wird aber auch ohne weiteren Firlefanz in Windeseile verputzt!
snakeeleven — 2.1.2016 um 10:24 Uhr
Sehr gut
PippoHandl — 20.12.2015 um 09:06 Uhr
Unglaublich!
karolus1 — 11.12.2015 um 08:44 Uhr
gut
OH65 — 5.12.2015 um 22:23 Uhr
außergewöhnlich gut
Camino — 5.12.2015 um 12:39 Uhr
Toll, gerade jetzt zur Weihnachtszeit!
brigitteb — 23.11.2015 um 15:46 Uhr
Super saftig ! Ich habe den Teig in kleine Kastenförmchen gefüllt und gebacken . Diese kleinen Apfelbrötchen sind ein nettes Mitbringsel .
Vesna Kauderer — 12.11.2015 um 09:33 Uhr
lecker
facy23 — 6.9.2015 um 11:33 Uhr
Lecker
chrimarie — 24.7.2015 um 12:41 Uhr
super!
elisabetherhart — 24.7.2015 um 10:46 Uhr
gut
edith1951 — 23.7.2015 um 08:55 Uhr
sehr lecker
Franzp — 18.6.2015 um 17:08 Uhr
sehr gut
Bi&Pe — 28.5.2015 um 14:43 Uhr
Sehr interessante Kombination.
apple3 — 20.5.2015 um 21:09 Uhr
schade, da hat sich wieder ein falsches foto eingeschlichen. aus dem apfelbrotrezept kann kein rosinenstriezel werden....
rwagner — 21.5.2015 um 11:23 Uhr
Danke für den Hinweis! Hier wurde leider wirklich das Foto verwechselt. Wir haben den Rosinenstriezel nun wieder dem richtigen Rezept zugeordnet. Beste Grüße aus der Redaktion
Sehr gut
sehr gut zum Kaffee und auch zur Verwertung der Falläpfel
wunderbar, ich nehm nur Wal- statt Haselnüssen und lasse meistens die Feigen weg (die sind für den älteren Teil meiner Familie nicht wirklich prothesenfreundlich ;-) ) - urgut mit Butter und eventuell Marmelade, wird aber auch ohne weiteren Firlefanz in Windeseile verputzt!
Sehr gut
Unglaublich!
gut
außergewöhnlich gut
Toll, gerade jetzt zur Weihnachtszeit!
Super saftig ! Ich habe den Teig in kleine Kastenförmchen gefüllt und gebacken . Diese kleinen Apfelbrötchen sind ein nettes Mitbringsel .
lecker
Lecker
super!
gut
sehr lecker
sehr gut
Sehr interessante Kombination.
schade, da hat sich wieder ein falsches foto eingeschlichen. aus dem apfelbrotrezept kann kein rosinenstriezel werden....
Danke für den Hinweis! Hier wurde leider wirklich das Foto verwechselt. Wir haben den Rosinenstriezel nun wieder dem richtigen Rezept zugeordnet. Beste Grüße aus der Redaktion
lecker
schmeckt sehr gut
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Klingt lecker
einfach köstlich
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Werde ich mal versuchen
lecker