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Apfel-Gelee

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Für das Apfel-Gelee den Apfelsaft mit Rosinen, Gelierzucker und Zitronensäure mischen, aufkochen und unter durchgehendem Rühren 1 Minute blubbernd weiterkochen. Calvados darunter rühren.
2. Das Apfel-Gelee kochend heiß randvoll in sterile Schraubgläser füllen und diese fest verschließen.

Tipp

Apfel-Gelee passt zu Käse und Geflügel-Gerichten!

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