Süßer Polentaschmarrn
30–60 MIN
Eier-Koch
1920'S Ginger-Ale Salat
Zubereitung
- 1. Gelatine in ein Viertel Tasse kaltem Wasser rühren und 5 Min. quellen. Ausgequollene Gelatine in kochendes Wasser oder evtl. den Cranberry-Saft gut verrühren, damit sich die Gelatine auflöst.
- Zucker hinzfügen und rühren bis sich der Zucker gelöst hat.
- Ginger Ale, Saft einer Zitrone und ein bisschen Salz untermengen. Abschmecken, ob es ebenfalls schön zitronig schmeckt. In eine geeignete Schüssel von 1 l Inhalt umfüllen. Früchte und Nüsse untermengen. Mindestens 4 Stunden, am Besten eine Nacht lang festwerden.
- Backschüssel in warmes Wasser tauchen und Inhalt auf eine Platte stürzen.
