Rosa gebratene Entenbrust in Cashew-Honig-Chili-Kruste
>60 MIN
Hobby-Koch
Cranberry Jalapeno Relish
Zutaten
- 375 g Cranberries (frisch)
- 3 Jalapeños (groß)
- 2 Limettensaft
- 0.3333 Tasse(n) Zucker
- 1 Bund Jungzwiebel
Sowie:
- 1 Pkg. Doppelrahmfrischkäse ("cream cheese")
- Cracker
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Zubereitung
- Cranberries, Jalapenos, kleingeschnittenes Weisses und Grünes der Frühlingszwiebeln, Limettensaft und Zucker in eine Küchenmaschine Form und verquirlen, bis die Menge die Konsistenz eines Relishs hat.
- Den Käse auf eine Servierplatte Form, das Relish über den Käse Form.
- Mit Crackern zu Tisch bringen.
Lecker