Foto: Kurt-Michael Westermann
Die traditionelle Österreichische Küche
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Blechkuchen
So schnell und einfach - und dabei so wunderbar vielseitig - wie der Blechkuchen ist kaum eine andere Mehlspeise. Hier finden Sie Infos und Tipps.
Blechkuchenteige sind meist aus Mürbteig, Germteig oder Rührteig. Belegt mit Früchten der Saison oder auch mal schnell aus der Dose sind sie schnell gebacken.
Ob mit Streusel oder Schneehaube bedeckt, der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Bei uns finden Sie viele Blechkuchen-Rezepte zum Nachbacken.
Autor: Maria Tutschek
