Zwetschkenmarmelade

Foto: bubulala

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Zutaten

Zubereitung

  1. Zwetschken waschen, entsteinen und klein schneiden. Gelierzucker mit Zwetschken und Zitronensaft aufkochen lassen. Ca. 1 Stunde leicht köcheln lassen, bis die Zwetschken zerfallen und die Schale weich ist.
  2. Sprudelnd aufkochen lassen und ca. 4 Minuten kochen. Gelierprobe machen.
  3. Die Marmelade in heiß ausgespülte Gläser abfüllen und steril verschließen.

Tipp

Die Marmelade nach Belieben mit etwas Zimt verfeinern.

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3 Kommentare „Zwetschkenmarmelade“

  1. asrael
    asrael — 30.11.2023 um 11:37 Uhr

    Guter Geschmack

  2. bubulala
    bubulala — 5.3.2019 um 11:37 Uhr

    Ich hatte noch viele vom Herbst eingefroren

  3. habibti
    habibti — 5.3.2019 um 11:26 Uhr

    Zwetschkenmarmelade 2019 ?? Sind bei euch die Zwetschken schon reif ??

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