Zucchini-Cordon Bleu

Zutaten

Portionen: 4

  • 4 Stk. Zucchini
  • 1 Pkg. Schinken (Toastschinken)
  • 1 Pkg. Gouda (in Scheiben)
  • 1 Schuss Sojasauce
  • 2 Zehe(n) Knoblauch
  • 1 EL Öl (Rapsöl)
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Zubereitung

  1. Für das Zucchini-Cordon Bleu die Zucchini waschen und in dünne Streifen schneiden. (ca. 1 cm hoch). Die Hälfte der Zucchini-Scheiben mit Sojasauce übergießen und anschließend den gepressten Knoblauch darauf verteilen.
  2. Mit Schinken und Gouda belegen und mit einer weiteren Scheibe Zucchini bedecken. Ca. 5-10 Minuten in der Pfanne braten, bis der Käse geschmolzen ist.

Tipp

Das Zucchini-Cordon Bleu genießt man am besten nur heiß bzw. warm. Dazu passt eine köstliche Rahm-Kräuter-Sauce und etwas Salat!

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    Wow, schaut gut aus!

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Kommentare17

Zucchini-Cordon Bleu

  1. GFB
    GFB kommentierte am 28.12.2015 um 19:09 Uhr

    Schmeckt gut.

    Antworten
  2. Zubano15
    Zubano15 kommentierte am 28.09.2015 um 18:51 Uhr

    lecker

    Antworten
  3. Marathon 42,2
    Marathon 42,2 kommentierte am 06.08.2015 um 06:09 Uhr

    Super lecker

    Antworten
  4. Baramundi
    Baramundi kommentierte am 13.05.2015 um 08:34 Uhr

    toll

    Antworten
  5. ewaldi
    ewaldi kommentierte am 24.02.2015 um 06:22 Uhr

    sehr gut

    Antworten
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