Birnencrumble mit Nüssen
30–60 MIN
Eier-Koch
Zimtbirnen
Zubereitung
- Für die Zimtbirnen die Birne waschen und in kleine Würfel schneiden und in einen Topf geben. Die Birnenstücke mit Wasser bedecken und und mit 2 EL Wasser aufkochen und köcheln lassen bis das Wasser verdunstet ist.
- Dann den Honig hinzugeben und kurz karamellisieren lassen. Zum Schluss den Zimt daraufstreuen.
Tipp
Zimtbirnen passen gut in ein Naturjoghurt, aber zum Beispiel auch zu Kaiserschmarren.
einfach, schnell und köstlich
ich lasse den Zucker weg und nimm einen Löffel Honig mehr
ich mische Birnen und Äpfel
perfektes Restlessen - übergebliebener Reis mit Milch dünsten und dann die Zimtbirne drüber