
Rotkraut-Vogerlsalat mit Maroni, Speck und Orangen
Hobby-Koch
4 Sterne
Dieses Dressing schmeckt auch zu Radicchio-Salat und sieht dazu sehr spektakulär aus! Wer kein Anis möchte kann den Wintersalat mit Brombeerdressing auch ohne machen.
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Was ist bitte ein Bummerlsalat?
Bummerlsalat heißt auch Eissalat oder Krachsalat, sonst kenne ich keine andere Bezeichnung.
Bitte wo gibt es Brombeerketchup zu kaufen oder hast du das selber gemacht?
ich hab das selbst gemacht nach einem Rezept von dieser Kochseite - https://www.ichkoche.at/brombeer-ketchup-rezept-7100 es ist obersuperduperfein!
herzlichen Dank, das liest sich ja schon richtig g'schmackig. Jetzt heißt es nur mehr warten, bis die Brombeerzeit beginnt.