
Schokobananen
Eier-Koch
4 Sterne
Nach diesem Rezept für karamellisierte Bananen können Sie auch karamellisierte Ananas oder Mangos zubereiten, im Sommer auch Erdbeeren.
Sehr köstlich schmecken die Bananen auch mit Vanilleeis. Essen Kinder mit, dann lässt man den Baileys einfach weg oder nimmt Schokoladesauce.
Eine Frage an unsere User:
Mit welchen Gewürzen können diese karamellisierten Bananen Ihrer Meinung nach noch verfeinert werden?
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mit etwas Lebkuchengewürz oder einer anderen Weihnachtsgewürzmischung
mit Kardamom und Zimt
Zimt und ein Hauch Nelkenpulver
Vanille oder Tonka oder speziel mit Muskat
etwas Vanille