Frag Aaron!

Wie putze bzw. pariere ich Fleisch richtig?

Video: ichkoche.at

In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl, wie man Fleisch von Sehnen, Fett oder Häuten befreit.

In diesem Video zeigt Ihnen Aaron Waltl:

  • Was Sie für das Parieren von Fleisch brauchen.
  • Wo man mit dem Parieren anfängt.
  • Worauf sollte man aufmerksam sein?

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Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at

Kommentare9

Wie putze bzw. pariere ich Fleisch richtig?

  1. ingridS
    ingridS kommentierte am 27.05.2017 um 22:13 Uhr

    Das Wichtigste ist ein richtig scharfes Fleischmesser.

    Antworten
  2. barbarossa
    barbarossa kommentierte am 17.09.2015 um 08:44 Uhr

    danke

    Antworten
  3. Xanadu7100
    Xanadu7100 kommentierte am 22.05.2015 um 12:19 Uhr

    Wieder etwas gelernt.

    Antworten
  4. taferner
    taferner kommentierte am 14.04.2015 um 08:49 Uhr

    SUPER......

    Antworten
  5. Crazymaus
    Crazymaus kommentierte am 18.02.2015 um 11:59 Uhr

    Das mit der silberhaut hab ich auch noch nie gehört.

    Antworten
  6. die-bri
    die-bri kommentierte am 09.01.2015 um 10:57 Uhr

    Wieder was gelernt!

    Antworten
  7. mutzilein65
    mutzilein65 kommentierte am 11.09.2014 um 08:37 Uhr

    Danke für die wertvollen tipps!

    Antworten
  8. mai83
    mai83 kommentierte am 16.05.2014 um 19:57 Uhr

    Ist sehr hilfreich

    Antworten
  9. cp611
    cp611 kommentierte am 22.04.2014 um 12:24 Uhr

    Solche Tipps sind toll!Wie vom Fleischer...

    Antworten
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