Schmalzbrot
>60 MIN
Hobby-Koch
Walnussbrot
Zutaten
Portionen: 1
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Zubereitung
- Für das Walnussbrot die Walnüsse hacken und mit den restlichen Zutaten zu einem Teig kneten. Den Teig in eine Kastenform füllen und zugedeckt 45 Minuten gehen lassen.
- Den Backofen auf 200°C/Ober- und Unterhitze vorheizen und das Brot ca. 45 Minuten backen. Das Walnussbrot etwas auskühlen lassen und aus der Form nehmen.
Tipp
Man kann natürlich für das Brot die Walnüsse auch durch andere Nüsse ersetzen.
Sehr geschmackvolles Rezept.
Das Brot ist ziemlich einfach aber gut, lediglich die Wassermenge habe ich bei jedem Versuch auf ca. 350ml reduziert.
schmeckt
lecker
schaut sehr appetitlich aus