Gebratene Kalbsstelzen-Räder

Zutaten

Portionen: 4

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Zubereitung

  1. Für gebratene Kalbsstelzen-Räder Backrohr auf 200 Grad Umluft vorheizen. Kalbsstelzen-Räder mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden.
  2. Kalbsstelzen-Räder in eine große Bratpfanne geben, mit Kümmel, Knoblauch und Zwiebel bestreuen. Etwas Wasser mit Bratensaftwürfel in die Bratpfanne geben und im Backrohr ca. 1/2 Stunde braten.
  3. Die gebratenen Kalbsstelzen-Räder umdrehen, die Bratpfanne mit Deckel verschließen, wenn nötig noch mit etwas Wasser und Bratensaftwürfel aufgießen und fertig braten.

Tipp

Zu gebratenen Kalbsstelzen-Rädern serviert man Reis oder Kartoffelknödel und warmen Krautsalat.

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Kommentare5

Gebratene Kalbsstelzen-Räder

  1. Lilly2008
    Lilly2008 kommentierte am 06.09.2015 um 10:42 Uhr

    gut

    Antworten
  2. CiniMini
    CiniMini kommentierte am 02.08.2015 um 01:51 Uhr

    sehrgut

    Antworten
  3. Michaela 1967
    Michaela 1967 kommentierte am 15.05.2015 um 15:19 Uhr

    lecker

    Antworten
  4. Haselnussgitti
    Haselnussgitti kommentierte am 15.01.2015 um 23:57 Uhr

    lecker

    Antworten
  5. GFB
    GFB kommentierte am 21.11.2014 um 22:19 Uhr

    Tolles Rezept.

    Antworten
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