Champignonomelette
Hobby-Koch
3 Sterne
Extrawurst mit Essig & Öl
Zutaten
Zubereitung
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Portionen: 1
- 15 dag Extrawurst (dünn aufgeschnitten)
- 1/2 Stk Zwiebel (klein, fein gehackt)
- Balsamico-Essig
- Kürbiskernöl
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Für Extrawurst mit Essig & Öl die dünn aufgeschnittenen Wurstradeln rosenförmig auf dem Teller anrichten.
Mit der gehackten Zwiebel überstreuen und mit Essig und Kernöl abmachen.
Zu Extrawurst mit Essig & Öl ein Glas Bier und gutes dunkles Brot servieren.
Tipp
Das Rezept Extrawurst mit Essig & Öl können Sie mit pikanter Extrawurst, mit Putenwurst und noch einigen anderen Wurstsorten ausprobieren, aber der Klassiker bleibt immer ein Klassiker!
lecker
abendbrot
gut
Saure Wurst heißts bei uns. Schnelles Abendessen wenns zu heiß zum Kochen ist!
ich schneide immer Würfel, verbindet sich mit der Marinade besser