Alles in einer Schüssel...
Austrobowls!
zur Galerie
Vanillesauce
Zutaten
Portionen: 6
- 360 ml fettarme Milch
- 1 EL Maisstärke
- 2 Eiklar (verquirlt)
- 1 Ei (verquirlt)
- 4 EL Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Sponsored by
Zubereitung
- Milch und Maizena in einem Kochtopf bei schwacher Temperatur rühren, bis sich die Maizena gelöst hat. Die übrigen Ingredienzien mit Ausnahme der Vanille einrühren. Bei mittlerer Hitze unter durchgehendem Rühren 5 min kochen bis die Sauce dick geworden ist. Von der Kochstelle nehmen und Vanille hinzfügen. Frischhaltefolie daraufgeben, damit sich keine Haut bildet und vollständig abkühlen.
Vanillesauce
Kommentar hinzufügenFür Kommentare, bitte einloggen oder registrieren. Facebook login