Selbstgemachter Fruchtpudding
5–15 MIN
Eier-Koch
Vanillesauce
Zubereitung
- Milch und Maizena in einem Kochtopf bei schwacher Temperatur rühren, bis sich die Maizena gelöst hat. Die übrigen Ingredienzien mit Ausnahme der Vanille einrühren. Bei mittlerer Hitze unter durchgehendem Rühren 5 min kochen bis die Sauce dick geworden ist. Von der Kochstelle nehmen und Vanille hinzfügen. Frischhaltefolie daraufgeben, damit sich keine Haut bildet und vollständig abkühlen.
