
Upside-Down-Kuchen Blutorange
Hobby-Koch
4 Sterne
Die angegebenen Zutatenmengen für den Upside-Down-Kuchen Rhabarber reichen für eine quadratische 20 x 20 cm-Backform oder eine runde Form mit 24 cm Durchmesser.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit sich der Kuchen gut stürzen lässt?
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form buttern und mit mehl stauben
ich verwende eine silikonform
Backtrennspray verwenden
Ich verwende eine Gusseisenpfanne. Gut einfetten, nach dem Backen ca. 5 Min. rasten lassen, mit grossem Teller abdecken und umdrehen.
silikonform verwenden