Überbackene Kalbsrückensteaks

Zutaten

Portionen: 2

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Zubereitung

  1. Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!
  2. Steaks kühl abbrausen und abtrocknen. Pfeffern und mit Salz würzen. Im heissen Fett von beiden Seiten jeweils 2 Min. rösten. Mit Käsescheiben belegen und in der geschlossenen Bratpfanne ca. 5 Min. rösten.
  3. Dazu: Bandnudeln

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    Wow, schaut gut aus!

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