Eierlikör Brownies
30–60 MIN
Hobby-Koch
Triple-Schoko-Brownie mit Pinienkernen
Zubereitung
- Für den Triple-Schoko-Brownie mit Pinienkernen zunächst das Backrohr auf 175 °C vorheizen.
- 200 g der dunklen Kuvertüre klein hacken, mit der Butter schmelzen (Wasserbad/Backrohr).
- Eier und Staubzucker mit den Gewürzen verrühren und unter die Schokolade-Buttermasse mischen.
- Mehl und Pinienkerne sowie die gehackte restliche Kuvertüre (dunkel, weiß und hell) unterrühren und in eine gebutterte Form (25 x 35 cm) füllen.
- 25–30 Minuten auf mittlerer Schiene backen. Etwas abkühlen lassen, schneiden und den Triple-Schoko-Brownie mit Pinienkernen nach Belieben dekorieren.
Tipp
Sie können für den Triple-Schoko-Brownie mit Pinienkernen auch andere Nüsse verwenden.
