Bärlauch-Rucola-Butter
5–15 MIN
Eier-Koch
Tomaten-Kräuter-Butter
Zubereitung
- Für die Tomaten-Kräuter-Butter die weiche Butter in einer Schüssel mit Tomatenmark, Basilikum, Knoblauch, Zitronensaft und Oregano glatt rühren.
- Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Masse in eine Form füllen und ins Tiefkühlfach geben, bis die Tomaten-Kräuter-Butter hart ist.
Tipp
Servieren Sie die Tomaten-Kräuter-Butter zu gegrilltem Fleisch oder als Tischgedeck zu knusprigem Brot.
